お好きな野菜でどうぞ☆白ごま豆乳スープ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 大根（※） 150g
- カットわかめ ひとつまみ
- かつおだし（顆粒） 小さじ2
- しょうが（すりおろし） 1片分
- 豆乳 150cc
- 味噌 大さじ1と1/2
- 白すりごま 大さじ1〜2
- ※玉ねぎや白菜、別の野菜でも♪
作り方
- 1 鍋に400ccの水と、拍子木切りにした大根を入れて火にかけ、大根が煮えたらカットわかめ、かつおだし、しょうがを加え、ひと煮立ちさせる。
- 2 味噌を溶き入れ、豆乳とすりごまを加え沸騰したらすぐに火をとめ、器に盛る。
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harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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ノウズミニマム2013/01/30 18:40
黒ごまで☆美味しかったです
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