こってり♪豚バラ肉と白菜の味噌ラーメン♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- インスタントラーメン（みそ） １袋
- 白菜 葉１枚分
- 豚バラ肉（薄切り） １枚
- 玉子 １個
- ネギのみじんぎり おおさじ１
作り方
- 1 白菜はざく切りにする。
-
2
鍋に水４００ｃｃと白菜と豚バラ肉（大きければちぎる）を入れて煮立たせる。
煮立ったら麺をいれてほぐしながら煮る。 -
3
１分たったら、卵を落とし、ふたをしてさらにあと２分煮る。
★吹きこぼれないよう注意！ -
4
３分経ったら火を止め、スープを溶かし入れる。
丼にうつし、ネギのみじんぎりを添えてできあがりです♪
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 豚バラ肉と白菜の味噌ラーメン
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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