簡単♪鶏もも肉でチキンバーガー♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は半分に切り、肉の厚いところは切り込みを入れる。
塩麹をまぶして１時間くらい冷蔵庫においておく。 -
2
フライパンで１の鶏もも肉を皮目から焼く。
自然に皮から脂がでてきてジューシー♪
両面それぞれ３分～５分以上よく焼いてください。 -
3
ハンバーガーバンズは内側を上にむけて、アルミホイルをしいたトースターで３分ほど焼く。
焼けたらマヨネーズとわさびをすべてに薄く塗っておく。 - 4 レタス、鶏もも肉を挟んでできあがり♪
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- カテゴリ
- ハンバーガー
- 料理名
- 鶏もも肉でチキンバーガー
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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