野菜たっぷり！冷しゃぶサラダ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たれを作ります。玉ねぎはスライサーで薄くし、酢・砂糖・塩をよくもみ込み、放置。（放置時間が長いと辛味が抜けます。）
- 2 赤パプリカはスライサーで薄くしておきます。氷水を用意しておきます。
- 3 鍋又はフライパンにお湯を沸騰させ、薄切り肉をほぐしながら入れていきます。
- 4 お肉が白くなってきたら、赤パプリカのスライスをさっと加えて、すぐにざるにあげ、氷水で冷やします。冷えたらざるにあげる。
- 5 １のたれに、しょうゆ・ごま油を入れてさっと混ぜたら、たまねぎごとお肉にかけてできあがり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
- 料理名
- 豚肉のサラダ
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
★2013/6/17 ピックアップ♪
ＩＤ：1020004944
★2013/1/3 ピックアップ♪
ＩＤ：1020004460
★2012/10/11 ピックアップ♪
ＩＤ：1020005118
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
