我が家の唐揚げ。決め手は砂糖！ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 500円前後
ちまきんぐ163
こんなに砂糖いれるの？と思われてしまうかもしれませんが、試してみて下さい！ジューシー、サクサク旨い唐揚げになります。我が家の大人気メニューです。
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
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2
鶏肉に砂糖をまぶして、手でしっかり、よくよく揉み込みます！
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3
よく揉み込んだら、酒、しょうゆをいれ、混ぜます。これを1時間程おきます。
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4
時間をおいたら、次は170度の油で揚げていきます。
片栗粉をまんべんなくつけます。
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5
時たま、焦げないように引っくり返したりして…。
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6
美味しそうなキツネ色に揚がったら出来上がり！よく油を切って下さい。
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関連情報
- 料理名
- 鶏の唐揚げ
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koike2152023/09/24 22:38
美味しく出来ました。明日はお弁当に入れたいと思います。ごちそうさまでした。
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