味つきメンマでもう一品 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
にんじんは細く切って、さつま揚げは1cm弱に切ります。白滝はハサミで適当にザクザク切ります。
- 2 鍋に薄く油をひき、にんじん、さつま揚げ、白滝と炒めていきます。そして味付きメンマをつゆごと鍋に入れて、ささっと炒めます。
-
3
鍋に水と醤油をいれて、強火に。沸騰したら中火にして5分ほど煮て火をとめてそのまま冷まして出来上がりです。
醤油は味をみながら加減して下さい。
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