タンパクささみとガーリックのペペロンチーノ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
美食男子ごはん
ダイエッター必見です。ポイントはベーコンではなく鶏ささみを使っているところ！ささみは良質なタンパク質をしっかり取れる食材で、基礎代謝を上げる筋力の源です。
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタを茹でます。たっぷりのお湯に塩を適量入れて茹でましょう。
- 2 同時進行でにんにくを薄切りに、ささみは筋を抜いて（そのままでもOK）一口サイズに切ります。鷹の爪はタネを除いて適当にスライスしておきます。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて、スライスしたにんにくと鷹の爪を軽く炒めたら、ささみを入れ、塩コショウとオイスターソースでしっかり味付けしておきます。
- 4 ささみに程良く火が通りましたら、コンソメとパスタの茹で汁を入れて、コンソメが溶けるまで火にかけます。茹で上がったパスタと絡め、味付けを調整し、最後にバジルで彩りを加えれば完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- ペペロンチーノ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
mariron★2013/02/06 11:41
おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした～♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
