前菜に トマトと新たまねぎのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト 大2個
- 新たまねぎ 1/2個
- オリーブオイル 大さじ3〜4
- 塩（クレイジーソルト推奨） 少々
- バジル 適量
- 酢（あればバルサミコ酢） 大さじ2
- （ガーリックペッパー） お好みで
作り方
- 1 トマトを一口大にカットします。新玉ねぎは粗みじん切りにします。
- 2 新たまねぎに酢、塩、オリーブオイル、バジルを加え、かき混ぜます。お好みですが、ガーリックペッパーを軽くかけても味が締まります。
- 3 カットしたトマトを盛り付け、2をかけて、軽く和えれば完成です。
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冷やしトマトにひと工夫するだけです！