酸味のきいた！コンソメレモンスープ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 150ml
- 長ネギ 少々
- コンソメ ティースプーンに軽く1
- レモン果汁 ティースプーン1
- 塩 少々
- コショウ 少々
- （あれば是非）紫芋の粉 ティースプーン1/4～1/2
作り方
- 1 お水を沸騰させている間に、長ネギを細かく刻む。
- 2 カップ等の器にレモン果汁を入れる。（あればこの時に紫芋の粉を一緒に入れて、ダマにならないよう良く混ぜる）
-
3
2にコンソメを加えてお湯を注ぎ、よく混ぜ、切っておいた長ネギを加える。
※面倒でなければ、小さな別の器にコンソメを入れ、少量のお湯で良く溶かしてから混ぜると、溶け残りが防げます。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- コンソメレモンスープ♪
ゆで小豆
台所がない家に住んでいるのをいいことに、野菜を切っては
365日鍋をやっていました(^。^;)
でも、「これではいけない…（汗）」と急に思い立ち、家にある器具で
コツコツ料理を始めましたo(^-^)o
皆さまのレシピに助けられ、料理を楽しめるようになってきました！
これから皆さまのレシピにたくさんたくさんお世話になると思いますが、
どうぞよろしくお願いします(^-^*)/
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あれば紫芋の粉を入れると色もキレイ！
長ネギは緑のところと白いところを少しずつ使うと見た目もキレイ！