鰯で♪イタリアン レシピ・作り方

鰯で♪イタリアン
  • 約15分
  • 300円前後
ラブちゃん0479
ラブちゃん0479
ワインが欲しくなる1品!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鰯は三枚おろしにし、水気をとり、塩、コショウする。
    ミニトマトは4等分にカット。
    ★パン粉とバジルを混ぜ合わせる。
  2. 2 アルミホイルにオリーブ油を敷き、ミニトマト、鰯、★印の順にのせる。
  3. 3 (2)の上にピザ用チーズを鰯にかぶる位にのせ、オリーブオイルをかける。
  4. 4 オーブントースターでチーズに焦げ目が付く位焼く。(10分位かな)
    レモンを掛けて頂く。

きっかけ

娘が居酒屋で食べて美味しかった話から、想像で作りました。

  • レシピID:1020001672
  • 公開日:2011/04/23
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カテゴリ
いわし
料理名
チーズ焼き
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