マグロ丼ぶり レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 卵は、卵黄だけにしてよく混ぜておく。
- 2 鍋に醤油とみりんを入れて一煮立ちしたら、冷ましておく。（しっかり冷ます）
- 3 ゴマ油と溶いた卵黄を少しずつ入れてかき混ぜる。
- 4 ３にマグロを食べやすい大きさに切って漬けておく。１時間以上。
- 5 ご飯にすりごまをませて、丼に盛り、のりを散らす。
- 6 マグロを乗せ、付け汁をかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- マグロ丼
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
