空心菜の炒め物 レシピ・作り方

空心菜の炒め物
  • 5分以内
  • 100円以下
☆ゆき庵☆
☆ゆき庵☆
5分もあれば出来ちゃいます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 空心菜を食べやすい大きさに切っておく。
    にんにくはみじん切り。
  2. 2 フライパンに油をひいて、にんにくを匂いが出るまで炒めたら、空心菜を入れオイスターソースと鶏がらスープの元を入れてざっと炒める。
  3. 3 仕上げにラー油を回しかけて出来上がり。

きっかけ

青菜の茎の消費レシピです

おいしくなるコツ

強めの火力で一気に仕上げるとシャキシャキです♪

  • レシピID:1020001031
  • 公開日:2011/02/15
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
野菜炒め
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