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サーモンフライ レシピ・作り方

サーモンフライ
  • 約15分
  • 300円前後
くりーのちゃん
くりーのちゃん
とんかつと同じ要領です
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材料（１人分）

  • 鮭の切り身 １個
  • 小麦粉 適量
  • 卵 １個
  • パン粉 適量

作り方

  1. 1 鮭に小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけます。
  2. 2 衣がきつね色になるまで、揚げタルタルソースをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サケの有効活用

おいしくなるコツ

鮭は少し洗って塩気をおとしたほうがいいです。

  • レシピID：1020000980
  • 公開日：2011/02/11
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カテゴリ
鮭全般
料理名
サーモンフライ
くりーのちゃん

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