簡単！すっきりさっぱりごぼうとしょうがの和え物 レシピ・作り方
材料（小鉢４人分）
作り方
-
1
ごぼうを３ｃｍくらいにカットし薄切りにする。
あく抜きをしておく。
しょうがは千切りにする。 -
2
沸騰したで４分湯がきざるでさまします。
しょうがを混ぜる。 - 3 あらかじめ作っておいた三杯酢を混ぜるだけで出来上がり！
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 酢物
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今回はきゅうりがなかったので入れませんでしたが入れた方が彩りがいいです。