豆腐えのきカニカマのナゲット風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐150gは泡立て器でクリーミーになるまで混ぜる。
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2
えのき1/2束を1cm長さに切る。
カニカマは手で割いて半分に切る。
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3
②と、
和風顆粒だし小さじ1と1/2、
片栗粉大さじ2を①に加えて混ぜる。
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4
フライパンにごま油大さじ1を入れ中火で熱する。
スプーンですくってフライパンに乗せ、両面カリッとなるまで焼く。
（大葉は両面が焼けた後に乗せた方がフライパンに焦げ付かない）
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5
めんつゆをちょろりとかけて
出来上がり！
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