グリーンカレー風スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんと大根はいちょう切りにする。キャベツは1cm角に切る。ブロッコリーは小房に切る。
- 2 鍋に油を熱し、豚肉とにんじん、大根を炒める。
- 3 火が通ってきたら、水とキャベツを入れて沸騰させる。
- 4 ブロッコリーとグリーンカレーの素を入れて弱火にする。
- 5 塩で味を整える。
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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