クリームチーズと海苔の和風ソースのせチキンソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉、もも肉でもむね肉でも（日本食材） 1枚
- 塩 大さじ1/4
- 焼き海苔（日本食材） 1枚
- クリームチーズ（デンマーク） 50g
- 水 100cc
- おろしにんにく 小さじ1/2
- バター 10g
作り方
-
1
鶏肉は火が通りやすいように厚めの箇所を切って開く。油をしいたフライパンに鶏肉を入れて、弱めの中火でじっくり焼く。
-
2
下半分が色が変わったらひっくり返して、さらに5分ほど焼く。鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切ってお皿に並べる。
-
3
フライパンに水、のりをちぎって入れて、弱めの中火でのりをほぐしていく。塩、にんにく、バターを入れて混ぜて、火を止めてからクリームチーズを加えて予熱で溶かす。
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i.-my.-mie
食べるの大好きで、いろいろな料理に挑戦しています。
共働きで保育園のお迎えから帰ってきてから出来るだけ早くご飯を作れるように研究しています！
節約しつつガッツリ満足できるようにかさ増し料理も作っています。
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