豚ひき肉と春菊のチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
春菊はみじん切りにする。
卵はときほぐしておく。
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2
フライパンにごま油をしき、おろしニンニク、豚ひき肉を炒める。
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3
お肉に火が通ったら春菊をさっと炒め、空いたスペースで溶き卵を焼く。
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4
ご飯、料理酒を加えて炒める。
鶏ガラスープの素、塩を加えて味を整える。
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5
しょうゆを鍋肌から加えて香りをたたせる。ブラックペッパーを加えて出来上がり。
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