鍋を使ったビートルート汁煮込み レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐 2個(150g)
- サラダ用ほうれん草 1-2つかみ
- 魚の頭(今回は金目鯛) 1個
- ビートルート缶の汁 1缶分
作り方
- 1 鍋に魚の頭と豆腐を広げて乗せる。
-
2
1にたっぷりのほうれん草を加えたら、ビートルート缶の汁を加えて火にかける。
-
3
2の片面に煮汁が染み込んだら、ひっくり返してもう一方にも煮汁が染み込むまでしっかり煮詰める。
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