甘辛りんごの豚バラ巻き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
りんごは芯を取り、皮付きのまま縦に６等分にして、塩水に晒しておく。
-
2
豚バラ肉を拡げて軽く塩コショウして小麦粉を振り、水分を拭き取ったりんごに巻き付けていく。
巻き終わったら、もう少し小麦粉を振りかける。
-
3
調味料①～⑤は合わせておく。
-
4
フライパンにサラダ油を引いて、りんごを巻いた豚肉を焼いていく。
余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
-
5
肉がこんがり焼けてきたら、手順３の合わせ調味料を加えて、フライパンをゆすりながら、照り焼きにしていく。
汁気がなくなってきたらバターを落として溶かしコクを出す。
-
6
ミニトマトやパセリなど、付け合わせの野菜と共に皿に盛り付けて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 甘辛りんごの豚バラ巻き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
co312022/02/21 19:56
美味しくいただきました。レシピありがとうございます。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
