散らばらない！えのきの便利な切り方 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- えのき 1袋
作り方
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1
まな板の上にえのきを袋ごと置く。袋の上から包丁で軸の部分を切る。
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2
食べやすい大きさに他の部分も袋ごと切ります。
袋ごと持って、軸の部分を捨てます。
調理する時も袋からそのまま出すので散らばりません。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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まな板も汚れず、調理もしやすいです。