シンプル！甘くて美味しい！とうもろこしの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
とうもろこしの実を包丁で削ぐ。芯を鍋に入る大きさに切る。
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2
鍋に、水、とうもろこしの芯、かつおぶしを入れて弱火にかける。沸騰し始めたら火を止め、とうもろこしの芯とかつおぶしを取り除く。
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3
2にとうもろこしの実を入れて再び火にかける。数分して粒がやわらかくなったら火を止める。味噌を加え溶かす。お椀に盛りねぎ（小口切り）を添える。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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つくったよレポート（1件）
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好き嫌い大王の料理番2023/03/01 20:59
冷凍コーンで作りました(o^^o)
レシピへのコメント
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芯は甘さを引き出してくれるので最初にダシをとります。