電子レンジでできる!えびつみれとしいたけの旨煮! レシピ・作り方

電子レンジでできる!えびつみれとしいたけの旨煮!
  • 約10分
  • 500円前後
花華子
花華子
お弁当のおかずにも、晩ご飯の1品にもなります。えびつみれからいい出汁が出ます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 しいたけは、大きいものはえびつみれと同じ大きさくらいに切る。
  2. 2 耐熱皿に、酒、みりん、しょうゆ、えびつみれ、しいたけを入れてラップをしてレンジで2分加熱する。
  3. 3 レンジから一旦耐熱皿を取り出して、全体をよくまぜ、さらに3分加熱する。
  4. 4 爪楊枝をえびつみれを刺してみて、スッと通ったら完成。通らなかったら1分ずつさらに加熱する。

きっかけ

鍋を使って煮物を使いたくなかったので。

  • レシピID:1010042612
  • 公開日:2021/09/19
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