おからたっぷりグラタン レシピ・作り方
材料(4-6人分)
作り方
- 1 パスタはたっぷりの水を加えた鍋に入れて茹でる。
- 2 1 を耐熱皿の底に広げて乗せたら、上にスライスしたサラミを敷き詰める。
- 3 2 にスライスしたネギを散りばめる。
- 4 3 にたっぷりのおからを広げて乗せる。
- 5 ブロッコリーニの軸は斜め切りにして 4 の中央に乗せ、房は食べやすい長さにカットして外側に広げて乗せる。
- 6 5 にマッシュルームを広げて乗せる。
- 7 6 の全体にクリーミーソースを回し入れたら、シュレッダーチーズを上から散らす。
- 8 7 を170-180℃のオーブンに入れて、表面に焼き色がつくまでしっかり焼く。
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