納豆もんじゃ焼き！キャベツ消費レシピ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ①キャベツ 1/4個
- ②水 500ml
- ③ソース 30g
- ④薄力粉 60g
- ⑤納豆 1パック
- 天かす 100g
- サラダ油 大さじ1
- とろけるチーズ 100g
作り方
- 1 キャベツをみじん切りにして、①から⑤をボウルにいれ混ぜる
- 2 200℃に熱したフライパンにサラダ油をしき、ボウルの中の具材のみを取り出してキャベツがしんなりするまで炒める
- 3 天かすをフライパンに追加し、軽く混ぜたら、中心をあけてドーナツ状にする
- 4 中心に、ボウルの中の水分の1/2をいれ、グツグツするまで炒める
- 5 全体を混ぜ合わせ、手順4を水分がなくなるまで繰り返す。
- 6 最後にチーズをトッピングしたら完成！
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