たこ&トマト&モッツァレラチーズのマリネ レシピ・作り方

たこ&トマト&モッツァレラチーズのマリネ
  • 約15分
  • 1,000円前後
sawa.rarara
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たこ&トマト&モッツアレラチーズに胡瓜、紫玉ねぎを加えて色鮮やかなマリネです。
ドレッシングはレモンべースなのでさっぱりと爽やかに頂けます!

材料(3~4人分)

  • たこ(刺身用) 200g
  • モッツアレラチーズ 100g
  • ミニトマト 10個
  • 胡瓜 1/2本
  • 紫玉ねぎ 1/4個
  • Aレモン汁 大2
  • A砂糖 大2
  • Aオリーブオイル 大1
  • A塩 少々
  • A胡椒 少々
  • Aパセリ(みじん切り) 少々

作り方

  1. 1 たこ、ミニトマト、胡瓜、紫玉ねぎを食べやすい大きさに切る。ボールに入れてモッツアレラチーズを加える。
  2. 2 1にAを加えて味をなじませる。

きっかけ

タコとモッツアレラチーズ、がコロンと丸く、彩も綺麗なサラダです。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整してください。 冷蔵庫で冷やすとより美味しくなります。

  • レシピID:1010040716
  • 公開日:2021/04/30
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