豆腐たっぷりすき焼き煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜はざく切りにし、豆腐はダイス状にカットして、こんにゃくと共に鍋に入れる。
- 2 ステーキは薄切りにして、1 の鍋に広げて乗せる。
- 3 ☆の材料を2 に回し入れたら、蓋をして煮込む。
- 4 全体にしっかり火が通ったら、火を止めて出来上がりです。
- 5 次の日のランチにうどんと茹で卵を足してみました。
- 6
- 7 うどんと半熟卵を乗せても美味しいです。
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