やみつき！厚揚げの肉巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 厚揚げは1×2-3cmくらいの長さに切る。
- 2 ○の材料を合わせておく。
-
3
豚肉を広げ、端に厚揚げを乗せたらクルクル巻いて、上下も豚肉に覆われるように巻く。
-
4
←こんな感じになります。
-
5
フライパンに油をしき、3の巻き終わりを下にして並べ火にかける。
- 6 焼き色がついてきたら、ひっくり返し、酒を振りかけて蓋をして、蒸し焼きにする。
- 7 火が通ってきたら、○の材料を入れ炒めて絡める。
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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