女性に優しい♡豆乳味噌汁 レシピ・作り方

女性に優しい♡豆乳味噌汁
  • 約15分
Su-Su
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豆腐や豆乳などの大豆製品がたくさん!女性の味方「イソフラボン」がたっぷり&発酵食品の味噌も含まれているため、体に良いです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜は2cm角、豆腐はさいの目切りにする。
  2. 2 昆布と水300mlほど入れ火にかける。
  3. 3 沸騰したら白菜を入れる。
  4. 4 白菜に火が通ったら、豆腐とわかめを入れる。
  5. 5 再度沸騰したら火を止め、味噌を溶いて、豆乳を入れる。

きっかけ

体が温まる&体に優しい汁物を飲みたかったので。

おいしくなるコツ

豆乳は沸騰しているところに入れてしまうと、ボソボソになってしまうため、必ず火を止めてから入れることをおすすめします!また、味噌も沸騰させてしまうと、風味が落ちるため、火を止めてから入れます。

  • レシピID:1010039279
  • 公開日:2021/02/10
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豆乳スープわかめ豆腐の味噌汁白菜の味噌汁
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つくったよレポート(5件)

  • ひとけた
    ひとけた
    2023/05/06 21:43
    女性に優しい♡豆乳味噌汁
    おいしいです。
  • 紅蓮華
    紅蓮華
    2022/10/01 17:45
    女性に優しい♡豆乳味噌汁
    優しい味で身体にも良さそうですね(o^^o)お家にある材料で作りました♪美味しかったです✨ごちそうさまでした( ^ω^ )
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/10/17 15:38
    女性に優しい♡豆乳味噌汁
    お味噌汁シリーズです✧༚Ơ̴̴̴̴̴̴͡ ᴗ Ơ̴̴͡•༚✧
  • こじこじ⭐️
    こじこじ⭐️
    2021/07/02 18:41
    女性に優しい♡豆乳味噌汁
    大豆製品たっぷりで美味しかったです♪

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