青菜とベーコンのくたくた炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ★ほうれん草 1袋
- ★かぶの葉 2個分
- ★ベーコン（薄切り） 3枚
- 春菊 1/2袋
- 太白ごま油 大さじ1
- 塩 1～2つまみ
- ☆鰹節（粉） 1つまみ
- ☆コショウ 少々
- 醤油 ひとまわし
作り方
-
1
◆ほうれん草は根元をおとし、3ｃｍに切る
◆かぶの葉は3ｃｍに切る
◆春菊は根元を落とし、3ｃｍに切る
◆ベーコンは一口大にちぎる -
2
◆フライパンに油をいれて強火にかける
◆熱くなったら（★）を加え、塩をふって炒める
◆クタッとしたら、春菊を加えて炒め合わせる -
3
◆（☆）をふりかけ、醤油を鍋肌にまわしかける
◆サッと炒めて火を止める
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