二種のマグロ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ごはんをかき混ぜながらお酢を少しずついれて酢飯を作ります。（冷ましておくと後で載せるマグロの鮮度が落ちなくて済みます。）
- 2 マグロを半分にして、片方を刺身上に切り、もう片方を包丁でたたいて叩きにします。
-
3
どんぶりに酢飯とマグロたちを乗せて、醤油を回しかけたら完成！
お好みで茗荷とネギとワサビを載せてもおいしいよ
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