トマトと豆腐入りミゴレンスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白菜は小さめのざく切りに、トマトは食べやすい大きさにカットし、豆腐は小さめのダイス状に、ハムは厚切りにする。
-
2
1 ともやし、水を鍋に加えたら蓋をして火にかける。
- 3 2 が沸騰したらミゴレンを加えて再び蓋をして火にかける。
-
4
3 の麺を箸でほぐしたら、火を止めて付属のシーズニングを振りかけてざっくり混ぜ、卵を割り落とす。
-
5
4 に再び蓋をして、余熱で卵の白身が固まるぐらいに仕上げる。
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