豆もやしと大蒜のナムル レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 豆もやし 1袋
- 塩 1つまみ
- ＊大蒜のチャンアチ 2カケ
- ＊うすくち醤油 小さじ1/2～1
- ＊ごま油 小さじ1/2
作り方
-
1
※大蒜のチャンアチ
（レシピID：1010031872）
韓国の醤油漬けです - 2 ◆大蒜のチャンアチは、皮をむいてみじん切りにする
-
3
◆湯を沸かして塩を加え、豆もやしを加える
◆蓋をして弱火にし、5～6分ほど茹でる
※蓋はとらない -
4
◆豆もやしを笊にあげ、湯をしっかりときってボウルに入れる
◆（＊）を加え、手でよく和える
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