韮やきそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆豚肉は食べやすい大きさに切る
◆韮は3～4ｃｍに切る
◆蒸し麺はほぐしておく -
2
◆フライパンにごま油を熱し（中火）、豚肉をカリッと焼く
◆蒸し麺を加え、炒める
※あまり弄らず焦げ目をつける -
3
◆豚肉と蒸し麺に醤油を回しかけ、全体に絡める
◆韮を加えて炒め合わせ、コショウをふって火を止める - 4 ◆器に焼きそばを盛りつけ、（★）をふりかける
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