ピーマンの網焼き＊ごま油じょうゆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
◆焼き網を火にかける（強火）
◆焼き網が熱くなったら弱火にし、ピーマンを「まるごと」乗せて焼く -
2
◆ときどき転がしながら、全体に軽く焦げ目がつくまで焼く
◆火を止めて、網の上で2～3分ほど休ませる -
3
◆半分に切って種とヘタを取り、食べやすい大きさに切って皿に盛りつける
※種ごとでも美味しい -
4
◆ピーマンにごま油を垂らし、醤油を回しかける
◆鰹節を乗せる
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- ピーマンの網焼き＊ごま油じょうゆ
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