焼き鮭、たっぷり野菜がけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニとマッシュルームは細かく刻み、パプリカはタネを取り除いて細かく刻み、かぼちゃは種と皮を取り除いて細かく刻み、黄ナスはヘタを取り除いて細かく刻む。
- 2 フライパンに油を敷き、鮭の切り身は皮を下にして火にかける。
- 3 2 の鮭に火が通ったら、1 を2に加えて蓋をして蒸し焼きにする。
- 4 3 を軽く混ぜ、野菜が柔らかくなったら、お皿に盛り付けて出来上がりです。
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Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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