焼き鮭、たっぷり野菜がけ レシピ・作り方

焼き鮭、たっぷり野菜がけ
  • 約30分
Jinka
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野菜たっぷりで美味しい焼き鮭に仕上げました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニとマッシュルームは細かく刻み、パプリカはタネを取り除いて細かく刻み、かぼちゃは種と皮を取り除いて細かく刻み、黄ナスはヘタを取り除いて細かく刻む。
  2. 2 フライパンに油を敷き、鮭の切り身は皮を下にして火にかける。
  3. 3 2 の鮭に火が通ったら、1 を2に加えて蓋をして蒸し焼きにする。
  4. 4 3 を軽く混ぜ、野菜が柔らかくなったら、お皿に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

鮭の切り身を買ってきたので、冷蔵庫にある野菜と合わせてみました。

  • レシピID:1010034470
  • 公開日:2020/07/27
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カテゴリ
なす全般パプリカ鮭全般マッシュルームズッキーニ
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