烏賊のナンプラー焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
◆するめ烏賊は、身は開きゲソは2本づつに切り離す
◆ボウルに入れて(★)を揉みこみ、10分ほど置く -
2
◆セロリは皮をむき、4~5cmくらいの拍子木切りにする
◆(☆)は器に入れる(混ぜない) -
3
◆魚グリルを熱し、烏賊を焼く
◆焼けたら取りだし、
身は食べやすい大きさに切って、ゲソとともに盛りつける - 4 ◆セロリと(☆)を添えて供す
関連情報
- 料理名
- 烏賊のナンプラー焼き
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