野菜たっぷり具沢山ポテトのミルフィーユ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブントレイに耐熱性クッキングシートを敷き、スライスしたじゃがいもを並べる。

   

2. 2 1 にシュレッダーチーズを半量ちりばめたら、170度のオーブンで20-30分焼く。

   

3. 3 ズッキーニ、かぼちゃ、パプリカとソーセージは細かく刻む。

   

4. 4 豆腐は小さめのダイス状にカットし、牛ひき肉と共に、油を敷いたフライパンで炒める。
5. 5 4 に3 を加えて引き続き炒め、火が通ったら、2 の3/4部分に広げて載せる。
6. 6 ミックスサラダは５と同じフライパンで炒める。

   

7. 7 6 にリコッタチーズを加えて炒める。

   

8. 8 5 の1/4 のスペースに水分をしっかり切った７を乗せて広げる。

   

9. 9 ８にシュレッダーチーズを広げて乗せたら、170度のオーブンで10分ほど加熱する。
10. 10 ９を半分に折り、お皿に盛り付ける。