むね肉の唐揚げのオクラ和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- オクラ ２本
- ☆ゆず果汁 小さじ１/２
- ☆醤油 小さじ１/２
- ☆はちみつ 少々
- むね肉の唐揚げ ３個
作り方
- 1 むね肉の唐揚げは小さく切ったむね肉に醤油、酒で、下味をつけてから片栗粉をまぶして油で揚げたもの。
-
2
オクラは輪切りにしてレンジ５００㍗で４０秒ほど加熱する。
取り出して出てきた水分を捨てる。
その後、☆も入れてよく混ぜる。 - 3 ②と①を混ぜたら完成です。
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