はんぺんの照り焼き＊もやし添え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- はんぺん 2枚
- ★焼肉のたれ 大さじ2～4
- ★酒（水） 大さじ1
- ★しょうゆ 小さじ1～2
- ★コショウ 少々
- 茹でもやし（茹でたて） 1袋分
- スプラウト 1/2パック
- サラダ油 小さじ1～2
- カレー粉（お好みで） 少々
作り方
-
1
◆はんぺんは、三角形の４つに切る
◆スプラウトは、根元を切り落とす - 2 ◆茹でもやしは皿に敷きつめ、カレー粉を全体にふりかける
-
3
◆フライパンにサラダ油を熱し、はんぺんの両面をこんがりと焼く（弱火）
◆（★）を追加し、はんぺんに炒りつける - 4 ◆はんぺんをもやしの上に乗せ、スプラウトを散らす
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