冷凍ハッシュドポテトのサクサク揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ●冷凍ハッシュドポテト(50g/1枚) 3枚
- サラダ油 500ml
作り方
-
1
冷凍のハッシュドポテトを用意し、揚げ物鍋にサラダ油を入れ強火で熱し170～180℃に加熱します。
-
2
油温が180℃程度になったら●を入れ片面2分裏返して2分揚げ、油切をしてキッチンペーパーを敷いた皿に載せて出来上がりです。
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- 冷凍食品
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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ちゃんと焼いたのに中がべちゃとなってしまい。
なので今回はカリカリに揚げました。