ごま人参 レシピ・作り方

ごま人参
  • 約10分
きばな
きばな
簡単シンプルで、おかずが1品できあがります

材料(2人分)

  • 人参(中) 1本
  • 太白ごま油 小さじ1/2
  • うすくち醤油 小さじ1
  • 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 ◆人参は皮をむき、5~6cmの繊切りにする(スライサーを使うと簡単)

    ◆太白ごま油を熱し、人参を炒める

    ※炒め加減はお好みで・・・

    ◆うすくち醤油をかけ、軽く炒めて火を止める
  2. 2 ◆すり鉢に白ごまを入れ、荒擦りにする

    ◆炒めた人参に和える

きっかけ

人参の甘味を惹きたてたくて

おいしくなるコツ

サッと炒めてパリパリ、よく炒めてシンナリ、お好きな食感で仕上げてください

  • レシピID:1010028229
  • 公開日:2019/11/12
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カテゴリ
にんじん赤色系のおかずごまだれ人参サラダ人参 お弁当
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人参 ごま和え 人参炒め お弁当のおかず 人参
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ごま人参
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つくったよレポート(3件)

  • ちゆこ
    ちゆこ
    2020/12/24 07:32
    ごま人参
    美味しく出来ました!ありがとうございます((o(^∇^)o))
  • VRX
    VRX
    2019/11/16 14:16
    ごま人参
    おいしくできました。
  • kazumi_pug
    kazumi_pug
    2019/11/14 15:24
    ごま人参
    美味しかったです!

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