唐揚げとレタスのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆鶏肉は大きめのブツきりにする
◆（＊）をよく揉みこみ１０分ほど休ませる
◆汁気をふいて、片栗粉をまぶし、中温の揚げ油でカラリと揚げる
◆油をきって、小さめの１口大に切る -
2
◆レタスは冷水に浸け、パリッとしたらサラダスピナーなどで、完璧に水切りする
◆胡瓜は皮をむき（お好みで）、一口大に小口切りする
◆レタスとキュウリを合わせ、盛りつける -
3
◆レタスとキュウリに、鶏のから揚げをのせ、白ごまをふる
◆櫛型に切ったレモンと、お好みのドレッシングを添えて供す
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