オクラのスパイス炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
オクラを食べやすい大きさに切る
玉ねぎをスライスする
にんにく、生姜をみじん切りにする - 2 フライパンにサラダ油を熱し、クミンシードを入れ良い香りが出てきたらにんにく、生姜、玉ねぎを炒める
- 3 玉ねぎが透き通ってきたら、★のスパイスを入れてしっかり絡ませる
- 4 オクラも入れて炒め、水を加えて蓋をしたら２分ほど蒸す
- 5 全体に火が通り塩で味を整えたら出来上がり！
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