鶏むね肉のカレー唐揚げ*お弁当のおかず レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
◆鶏むね肉を1cm弱の厚さに切る
◆鶏肉に(*)をよく揉みこみ、汁気を吸うまで休ませる -
2
◆鶏肉の汁気をとって片栗粉をまぶし、中温の油で揚げる
※薄いのですぐ火が通る、パサつくので揚げすぎに注意
◆よく油をきって、くし型に切ったレモンと醤油を添え供す - 3 ※お弁当にも
関連情報
- 料理名
- 鶏むね肉のカレー唐揚げ
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