つるむらさきとめかぶのたたき和え レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- つるむらさき 1袋
- めかぶ（味付けされていないもの） 60g
- おろししょうが 小さじ1~
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1~
作り方
-
1
つるむらさきは熱湯でさっと茹で、包丁で細かく刻む。
めかぶは包丁で叩いて刻む。
-
2
ボウルに[1]とめんつゆを入れてよく混ぜる。
器に盛りおろししょうがを添える。
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- 料理名
- つるむらさきとめかぶのたたき和え
ねこすけ
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