鰯と食パンのハンバーグ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
鰯は骨と皮を取り生姜と塩を入れて包丁で粘りけが出るまで叩く。
ボウルに食パンを下ろし器で下ろしていれて牛乳も入れて良く混ぜる。
その後上記を混ぜ合わせる。 -
2
フライパンに油を入れて手に油を付けて①を小判型に丸めて焼く。
両面中火で4分ほど焼けば完成です。
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