現在地

豚肉と野菜のあんかけ丼 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
2

0

簡単だった

1

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • ご飯(丼)

    240g

  • 豚肉(切り落とし)

    100g

  • 大1

  • 白菜

    1枚

  • 人参

    3cm

  • オリーブ油

    大1

  • ★水

    150ml

  • ★鶏がらスープの素

    小さじ1

  • ★しょう油

    大1

  • ★みりん

    大1

  • 塩・コショウ

    少々

  • 水溶き片栗粉(片栗粉大1:水大2)

    大3

  • 溶き卵

    1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉と野菜のあんかけ丼
  • 300円前後

豚肉と野菜があんかけと絡んで美味しいです。

作り方

  • 1

    豚肉に酒を混ぜておく。
    人参は短冊切り白菜はザク切りする。
    フライパンを熱しオリーブ油を入れ豚肉、人参・白菜のしんの順に炒め、★を加えて煮立てる。

  • 2

    豚肉に火が通ったら塩こしょうで味を整え、水とき片栗粉を入れてかき混ぜ、とろみがついたら溶き卵をまわし入れる。

  • 3

    卵がふわふわになったら器に盛ったご飯に
    かける。

きっかけ

あんかけ料理が食べたくなって作りました。

おいしくなるコツ

今回は家にあるお野菜で作りました。できれば
もっと野菜をふやしていただくといいと思います。

レシピID: 1010020619

公開日:2018.02.28

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • eina
節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.12.19

    簡単に美味しい丼ができました。
    ありがとうございました(* ̄▽ ̄*)ノ

    簡単に美味しい丼ができてよかったです。つくレポありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚肉と野菜のあんかけ丼
料理用途
普段の料理
関連キーワード
あんかけ豚肉野菜

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲豚肉と野菜のあんかけ丼のページ上部へ