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なめこおろしうどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 茹でたうどん

    1玉

  • うどんスープ

    300ml

  • なめこ

    1袋

  • ほうれん草

    1株

  • 大根おろし

    大さじ山盛り2

  • 刻みねぎ

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
なめこおろしうどん

なめこと大根おろしが絶妙の相性。さっぱり食べられてのどごしがいいので、食欲がない時や軽く済ませたい時などいいですよ♪

作り方

  • 1

    ほうれん草は軽く茹でて冷水にとり水気を絞って3cmの長さに切る。
    なめこはザルに入れてさっと流水で洗う

  • 2

    鍋にうどんスープを温める。なめこを加えてひと煮立ちさせる

  • 3

    器に茹でたうどんを盛り[2]をかける。大根おろし、ほうれん草、刻みねぎをそえる。

きっかけ

なめこも大根おろしも消化に良く胃の負担にならないので、夜食にもいいです。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
健康料理 > 血圧が高めの方
食材:
野菜 > ほうれん草
食材:
野菜 > 大根
食材:
野菜 > きのこ > なめこ

レシピID: 1010018650

公開日:2017.09.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.02.03

    なめことおろしの相性最高でした!安い、簡単、美味しい、で素晴らしいレシピでした。

    作って下さり有難うございます!嬉しいコメントまでいただき感激です!なめこおろしに青菜もたっぷりでとっても美味しそう(*'▽') つくれぽに感謝です❤

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2020.01.20 14:31

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2020年1月20日(月)より、『旬のごはん』特集にて、
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▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
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引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

関連情報

料理名
なめこおろしうどん
料理用途
普段の料理

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