合挽きミンチとなすびのめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
なすびは乱切りにする。
フライパンに合挽きミンチと生姜のオイル漬けを入れて塩コショウし赤みがなくなるまで炒める。そこになすびを入れて軽く炒めてからめんつゆと水を入れて混ぜる。 - 2 ①に蓋をして中火で3分ほど煮たら完成です。
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆
野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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